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机译:山羊奶制成的传统黄油的微生物质量,理化特性和脂肪酸组成Tayeb Idoui,Habiba Rechak,Nada Zabayou(摘要
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机译:饲喂不饱和脂肪酸来源的奶牛对牛奶产量牛奶成分牛奶脂肪酸谱以及冰淇淋理化和感官特性的影响
机译:阿尔及利亚东部奶牛生产的传统黄油的微生物质量,理化特性和脂肪酸组成